Muscat Nectar Alcohol-Free Sparkling De Krans, 75 cl

Provenienz
Calitzdorp, Klein Karoo

Alkoholgehalt
weniger als 0,5 %

Traubensorte
100% Muskat

Holzfass-/Barriquelagerung
Nein

Hauptaromen
Litschi, Aprikose, Gewürze

Verschlussart
Drehverschluss

Passt zu
Frische Sommersalate, Kalte Platten, Aufschnitt, mildes Curry oder einfach so.

Lagerfähigkeit
mindestens 2 Jahre

Spezielles
Die Trauben werden am frühen Morgen geerntet, um kühle Temperaturen für die Beeren zu gewährleisten. Nachdem die Trauben geschält und zerkleinert sind, bleibt der Saft für kurze Zeit auf den Schalen. Es hat keine Gärung stattgefunden. CO2 wird kurz vor der Abfüllung hinzugefügt um diesen Muscat Nectar zu kreiieren.